Ambur Biryani: तमिलनाडु की खास बिरयानी का स्वाद और इतिहास
भूमिका (Introduction)– भारत में बिरयानी एक ऐसा व्यंजन है जो हर क्षेत्र में अपने अलग अंदाज और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। हर राज्य की अपनी खास बिरयानी है, जैसे हैदराबादी बिरयानी, लखनवी बिरयानी, और कोलकाता बिरयानी। इसी कड़ी में एक बेहद लोकप्रिय और खास नाम है – Ambur Biryani।तमिलनाडु के वेल्लोर जिले का यह … Read more