इस आर्टिकल में आपको क्या – क्या मिलेगा– ★ Thalassery Biryani क्या है? (परिचय) ★इसकी उत्पत्ति और इतिहास ★Thalassery Biryani को खास क्या बनाता है? ★आवश्यक सामग्री और तैयारी विधि ★पारंपरिक रेसिपी: स्टेप-बाय-स्टेप गाइड ★Thalassery Biryani vs अन्य बिरयानियों ★इसे सर्व कैसे किया जाता है? ★इसके साथ सर्व जाने वाली चीज़ें ★कहाँ खाएं असली Thalassery … Read more
जब बिरयानी की बात होती है तो ज़्यादातर लोगों के ज़हन में चिकन या मटन बिरयानी का ही ख्याल आता है। लेकिन “Fish Biryani Recipe” एक ऐसी डिश है जो सी-फूड प्रेमियों के लिए किसी खज़ाने से कम नहीं। यह बिरयानी मछली के स्वाद, मसालों की खुशबू और चावल की कोमलता का एक अनोखा मेल … Read more
✨ “जब बिरयानी में मछली की खुशबू घुल जाए, तब स्वाद की दुनिया बदल जाती है!” परिचय (Introduction)– भारत में अगर किसी व्यंजन को दिल से पसंद किया जाता है, तो वो है बिरयानी। अब सोचिए, जब इस शानदार डिश में मछली जैसे हेल्दी और टेस्टी प्रोटीन की एंट्री होती है, तब एक अनोखा मेल … Read more
परिचय(Introduction)– Prawn Biryani इसे झींगा बिरयानी के नाम से भी जाना जाता है यह अत्यंत स्वादिष्ट एवं सुगंधित व्यंजनों में से एक है, जो खासतौर पर सीफूड प्रेमियों के लिए बनाई जाती है। यह बिरयानी मसालों और झींगों के अनोखे मिश्रण से बनाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है। इस … Read more
परिचय (Introduction)– भारत में सबसे ज्यादा की जाने वाली बिरियानियों में से एक egg biryani है यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है यह बिरयानी बिरयानी का एक बहुत ही विकल्प है। इससे बिरयानी में कई मसाले होता है इसके लिए हम इसमें हम मसाले,खुशबूदार चावल और उबले हुए अंडों को एक बर्तन में … Read more
भूमिका (Introduction)– बिरयानी का नाम सुनते ही स्वादिष्ट खुशबू और मसालों का बेहतरीन संगम दिमाग में आ जाता है। Paneer Biryani शाकाहारी लोगों के लिए एक बेहतरीन डिश है, जिसमें पनीर, बासमती चावल और मसालों का अद्भुत मिश्रण होता है। यह न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। इस … Read more
भूमिका (Introduction)– पनीर बिरयानी एक शाही और लाजवाब व्यंजन है जो शाकाहारियों के लिए किसी ट्रीट से कम नहीं है। अगर आप घर पर स्वादिष्ट और रेस्टोरेंट-स्टाइल पनीर बिरयानी बनाना चाहते हैं, तो यह ब्लॉग आपके लिए परफेक्ट है। इस आर्टिकल में हम “Paneer Biryani Recipe” को स्टेप-बाय-स्टेप बताएंगे, जिसमें सामग्री, मसाले, सही कुकिंग टिप्स … Read more
भूमिका (Introduction)– Afghani Biryani अपनी खासियत और अनोखे स्वाद के लिए जानी जाती है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो अफगानिस्तान की पारंपरिक पाककला और भारतीय बिरयानी की विशेषताओं को मिलाकर बनाया जाता है। अगर आप बिरयानी के शौकीन हैं, तो अफगानी बिरयानी का स्वाद लेना आपके लिए एक खास अनुभव होगा। इस ब्लॉग में … Read more
✦ परिचय– “Kerala Biryani” भारतीय व्यंजनों की सबसे खास बिरयानियों में से एक है। यह अपनी अनूठी खुशबू, मसालों की खासियत और नारियल के प्रभाव के कारण बाकी बिरयानियों से अलग होती है। दक्षिण भारत में विभिन्न प्रकार की बिरयानी बनाई जाती है, लेकिन यह Biryani अपनी खास तैयार करने की विधि और इस्तेमाल किए … Read more
Table of contents – ✦ अवधी बिरयानी क्या है?➤Awadhi Biryani का इतिहास✔ अन्य बिरयानी से अलग कैसे है अवधी बिरयानी?✽ अवधी बिरयानी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री➲ अवधी बिरयानी बनाने की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी★ अवधी बिरयानी में इस्तेमाल होने वाले खास मसाले◉ शाकाहारी अवधी बिरयानी बनाने का तरीका✺ अवधी बिरयानी का सही तरीके से परोसना☛ अवधी … Read more